amel's pavillion: tjampolayflakes pancake and chocoflakes pancake

di minggu pagi yang cerah, saya mencoba membuat pancake ceria. lumayanlah buat sarapan :p

bahan-bahannya:
100 gr tepung terigu
25 gr gula halus
2 butir telur ayam
60 gr butter
200 ml susu cair
30 gr susu bubuk
30 gr cream cheese
1 sdt garam
1 sdt baking powder

toping:

sirup tjampolay

cheese cream

coklat parut

corn flakes

cara membuat:

- panaskan butter sampai meleleh, tiriskan

- campurkan terigu, gula, baking powder, dan garam

- pisahkan kuning telur dan putih telur

- kocok kuning telur beserta susu cair, cheese cream

- masukkan adonan kuning telur ke adonan terigu

- kocok putih telur sampai kaku, masukkan ke adonan terigu

- dadar pake teflon (ga usah pake mentega)

- tambahkan topping sesuai selera :)

pas dicoba ternyata enak! lumayanlah buat amatiran kaya saya. haha. walaupun ga sesuai dengan resep aslinya karena ditambahin susu sama keju yang banyak. ya itu mah sesuai selera ajalah. dari bahan-bahan itu didapet 9 lapis pancake. cukup buat sekeluarga. 1 lapis aja udah bikin kenyang soalnya. selamat mencoba!

oh iya, judulnya sok-sok ngikutin Nanny's Pavillion gitu biar keren. nama resepnya mah ngarang-ngarang aja sendiri.